処暑も過ぎて　パートⅡ

体調の優れない、ゴホゴホ咳のSFBK15です！！

元気にしていますのでご心配なくと自分で言ってみます。

 

さて昨日のくいしんぼうのブログでありましたが、

お米は期待できるようですね！！

さすがはSFBのくいしんぼうさんです。

 

しかし、逆もあるようです。

暑すぎて・・・。

 

そう、

 

野菜です。

 

高騰しています。

 

 

まず、スイカ。

こちらは「暑すぎて」需要が増えての価格高騰です。

夏の風物詩でもありますからね。

私もすいか割りしました。

 

そして、レタス・キャベツ・じゃがいも。

とにかく高い！

こちらは「暑すぎて」なえてしまっているらしいです。

葉物はデリケートです。

 

きゅうりなんかは少し安くなっています。

 

そこで、でてくるのが規格外野菜。

いわゆる「キズモノ」などがスーパーなどで放出されます。

 

飲食店様では色とりどりの鮮やかなメニューが出てくるので、

野菜の価格高騰はとても痛いです。

 

加工した商品など工夫した商材も増えてくるでしょう。

 

 

何か一工夫で、

おいしい飲食店様ならではのメニューを食べたいですね。

 

調理場は大変です。

まだまだ暑い日が続いています。

変な雨も降ったりしています。

私の体調もおかしいですが、

体調管理をしっかりで、がんばってください！！

 

 

Written by SFBK15