おばんでございます。
先日山形のYというおそば屋さんで念願の山盛のおそばを堪能してきたSFBのくいしんぼうです。
かなりの量でしたがリズム良く食べると意外にもぺろりと平らげちゃうものですね。
それにしてもかなりのインパクト。
私の中にも「山形の七日町でおそばを腹いっぱい食べるならYに行こう」というブランドが生まれました。
そう、出さんがS1アカデミーでおっしゃっていた「ブランド」です。
お店は大にぎわい。地元の方にも確実にそのブランドが根付いていました。
そのブランド、お店の強みを
しっかりとお客様に伝えることのできるサーバーさんがあなたのお店にいますか?
「また来たい、会いたい」と思っていただけるサーバーさんはいますか?
S1サーバーグランプリにエントリーして、
そのようなサーバーさんを誕生させませんか。
S1サーバーグランプリのエントリーがお済みでない方、
お急ぎください!
エントリーは下記フォーム
http://hanjyoten.org/entryform/index.html
もしくは、エントリーシートにご記入の上、FAXにてお送り下さい。
(SFBのくいしんぼう)