2012年2月 2日 19:54

ほどほどのしお

おばんです。朝から雪かきで大量カロリー消費。
お昼前にはおなかがグーグー鳴っていたＳＦＢのくいしんぼうです。
さて、札幌の友人から聞いたお話です。
今、札幌で一番お客様が入っているお店と言われている『えびそば一幻』さん。
入っているには、味だけではない理由があるそうです！

常連のお客様が入ってきたら、
お客様がオーダーを言う前に『今日も「ほどほどのしお」（メニューに「えびしおほどほど」というのがある）とおにぎりですか？』と尋ねるそうです。
お客様は「自分のことを覚えてくれている」＝『自分は特別なお客様』と大喜び！

一見さんが多いラーメン屋さんでこれはしびれますね！

お客様をよく見ている（観ている）証拠ですね。

（ＳＦＢのくいしんぼう）