おばんです。
お花見の準備を始めたSFBのくいしんぼうです。
先月末からの寒さで東北地方の桜前線は少し足踏みといったところでしょうか。
早く暖かくなって欲しいですね。
春といえば桜、そしてお花見。
日本人は本当に好きですよね。
私も好きです。
桜を利用して、お店の集客につなげられないでしょうか。
お店のメニューに桜にちなんだメニューを加える飲食店さんは多いと思います。
桜肉(馬肉)、桜エビ、桜鯛・・・。
「桜」という漢字の入ったお酒、サクランボのリキュール・・・。
季節感を出すという意味でとても良い事だと思います。
桜の花が持つ「かわいらしさ」を出すということも忘れずに。
おもしろいサービスをするお店がありました。
桜の花を持っていくと、そのお店にある「桜」にちなんだお酒を1杯無料にするというサービスです。
持っていった桜の花を眺めながら、「桜」のお酒をいただく。
なんだかちょっと贅沢な気分になりました。
桜の花とお酒という構図もきれいなので、写真を撮ってブログやフェイスブックにもアップしたくなります。
そうすればお客様がお店のPRもしてくれます。
桜に限らず、いろいろな花でもアレンジ可能だと思います。
試してみてはいかがでしょうか。
(SFBのくいしんぼう)