おばんです。

３月の雪の中を歩き、靴がびちゃびちゃ。早くお風呂に入りたいけど飲みにも行きたいＳＦＢのくいしんぼうです。

さて、仙台は昼頃から雪が降り始めました。

白い雪から、白酒、甘酒、ひなあられなど、明日のひなまつりの飲み物、食べ物を連想しました。

明日（あるいは今夜）は「ひなまつり女子会」なんていうのもあるのでしょうか？

甘酒や白酒の代わりにマッコリを飲んだりもするかもしれませんね。

なんだか私もマッコリを飲みたくなってきました。

今夜は韓国料理屋さんでマッコリかな～。

（ＳＦＢのくいしんぼう）

おばんです。

かき揚げ大好き、ＳＦＢのくいしんぼうです。

今日は３月１１日に開催される「復魂」（ふっこん）の打合せに行ってきました。

震災のあの日、それまで当たり前だった、飲食店で「食べる」「飲む」「語る」ということが一瞬にして奪われてしまいました。

「復魂」は、その当たり前のありがたみを再確認し、未来へ向けて歩き出そうというものです。

飲食店様、そしてそれを支える企業が力を合わせて絶対に成功させたいと思います。

（ＳＦＢのくいしんぼう）

おばんです。

小腹が空いたので、先ほど、サバの味噌煮と生姜煮をいただいちゃいましたＳＦＢのくいしんぼうです。

土曜日は大雪でしたね。朝のうちだけかと思っていたら、昼過ぎまで降り続きましたね。

私は配達の手伝い当番だったのですが、道路も渋滞、お酒を乗せる台車も雪のために使う事ができず、かなり苦労しました。

さて、そんな大雪でしたので、どこのお店のスタッフさんも一生懸命に雪かきをしていました。

お店に来てくださるお客様の為に、お店の前を通るお客様の為に。

雪で滑って転ばないように。足が濡れないように。歩きやすいように。

あるお店では、お店の前を通る人に「足元、気をつけて下さいね」と声をかけていました。

そんな光景に心があったかくなりました。

（ＳＦＢのくいしんぼう）

おばんです。

２月２２日は、ニャーニャーニャーで「猫の日」だったことを思い出したSFBのくいしんぼうです。

空気が乾燥しています。

大阪の地下鉄など、各地で火災が多く発生しています。

昨年の今頃、S1東北代表の井上めぐみさんと

「お店で火災が起きたらお客様を安全に避難させることができますか？」

と話した記憶があります。

避難通路が何かでふさがっていたりしませんか？

火を使う場所のそばに燃えやすいものが置かれていませんか？

もう一度チェックしてみてください。

（SFBのくいしんぼう）

おばんです。

昨夜は高校の友人から、飲み会のお誘い。そこでいただいたビビン麺が辛くて辛くて・・・。ＳＦＢのくいしんぼうです。

さて、明日は２月２２日ですが、「おでんの日」だそうです。

熱いおでんを『フー、フー、フー』（２・２・２）と息を吹きかけて冷ますことから、そう呼ばれているそうです。

そんな話をまじえながら、お客様におでんをすすめてみてはいかが？

（ＳＦＢのくいしんぼう）