雪の朝は早くでないと完全にアウトのSFBK15です。

もっと朝に余裕も持たないとダメですね。

（遅刻してませんから！）

 

先日、

たまたまかけていたテレビで、

観ていた方も多いとは思いますが、

「ガイアの夜明け」を観ました。

http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/backnumber/preview110111.html

 

 

APカンパニーの米山社長のお店、

「紀ノ重」を後半特集していました。

 

 

流通に凄く長けているこの会社。

 

仕入の努力。

そして行動力。

アンド発想力。

 

観ていて、

とても行きたくなりました。

 

 

会社の会議の様子などもちらりと放送されていましたが、

いい雰囲気だなーと思いました。

 

今のニーズにあった展開、提案な印象を受けました。

会社としての方向性もみんな同じにむかっている。

 

 

どんどんここは大きくそしてお客様を喜ばせる飲食店を増やしていくのだろうなと思いました。

 

 

 

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引き続き調子が悪いSFBK15です。

私のお腹はどうなっちゃったのでしょうか？

 

 

さてさて、

今日はどんと祭。

どんと祭という呼び名は、宮城県だけみたいです。

地域によって呼び名は様々。

他の地域では「左義長（さぎちょう）」などと呼ばれているそうです。

 

毎年、約25万人の人出。

大崎八幡宮では約10万人が訪れるそうです。

 

正月飾りを燃やし、

無病息災、家内安全を祈願するどんと祭。

 

お参り、お祈り色が強いので、

さて飲食店でお酒を飲むか！と正月みたいにはいかなそうです。

 

ただ今日は金曜日。

人が外にでている今日。

なんとか、飲食店でいろいろと語らいをもってもらいたいものです。

 

 

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こんにちは。

本日夕方から外出のため、少し早めにブログ更新します

ＳＦＢのくいしんぼうです。

 

明日はどんと祭。

唐突ですが、私、裸参りに少しあこがれています。

寒いのは苦手ですが、

あの、凛とした雰囲気が良いです。

ビールメーカーのみなさんも裸参りしますね。

参加されるみなさん、風邪引かないように気をつけてくださいね。

 

で、裸参りが行なわれている最中、私は東京です。

今回は結婚式ではなく、

ＮＰＯ法人繁盛店への道の支部長会議出席のためです。

北海道から九州の支部長が集まります。

会議は、３月８日のＳ１サーバーグランプリ全国大会がメインの議題。

大会の運営や、審査の話など、長い会議になりそうです。

 

Ｓ１サーバーグランプリの情報はもちろん、

各地区の支部長さんから飲食店のみなさんにとって有意義な情報をゲットしたら、

このブログでもお伝えしたいと思います。

 

では、そろそろ行ってきます。

 

（ＳＦＢのくいしんぼう）

 

 

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