体調の優れない、ゴホゴホ咳のSFBK15です！！

元気にしていますのでご心配なくと自分で言ってみます。

 

さて昨日のくいしんぼうのブログでありましたが、

お米は期待できるようですね！！

さすがはSFBのくいしんぼうさんです。

 

しかし、逆もあるようです。

暑すぎて・・・。

 

そう、

 

野菜です。

 

高騰しています。

 

 

まず、スイカ。

こちらは「暑すぎて」需要が増えての価格高騰です。

夏の風物詩でもありますからね。

私もすいか割りしました。

 

そして、レタス・キャベツ・じゃがいも。

とにかく高い！

こちらは「暑すぎて」なえてしまっているらしいです。

葉物はデリケートです。

 

きゅうりなんかは少し安くなっています。

 

そこで、でてくるのが規格外野菜。

いわゆる「キズモノ」などがスーパーなどで放出されます。

 

飲食店様では色とりどりの鮮やかなメニューが出てくるので、

野菜の価格高騰はとても痛いです。

 

加工した商品など工夫した商材も増えてくるでしょう。

 

 

何か一工夫で、

おいしい飲食店様ならではのメニューを食べたいですね。

 

調理場は大変です。

まだまだ暑い日が続いています。

変な雨も降ったりしています。

私の体調もおかしいですが、

体調管理をしっかりで、がんばってください！！

 

 

Written by SFBK15

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　 　　　

 

 

 

おばんです。

とある花火大会（ＳＦＢＫ１５と同じ花火大会）で焼きそばを買いました。

花火に夢中になっていたら、

「あー、ここに焼きそば落ちてるー！！」

と小学生に奪われそうになったＳＦＢのくいしんぼうです。

 

それにしても日中の暑さがいっこうに和らぎませんね。

今日、午後３時ごろ外出したのですが、まるでドライヤーの風を吹きかけられているようでした。

明日も仙台は３０度を越え、真夏日になるようです。熱中症対策をしっかりとしましょう。

 

この暑さのおかげというか、天候が順調なおかげで、お米の生育は順調なようです。

宮城県涌谷町のお米農家さんによると、

「夏の天候に恵まれ、最近１０年間で最も早い収穫。

晴天が続いたおかげで大豊作」

だそうです。

早くおいしいお米が食べたいですね。

残暑はまだまだ続きそうですが、それを乗り越えた後の、

収穫の秋、食欲の秋は、きっと格別ですよ。

 

（ＳＦＢのくいしんぼう）

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　 　　　

 

 

たまたまいった飲食店で、

同級生が働いているのをお会計の時に気づき、

「おつりいらないね」ともらえなくなりそうだったSFBK15です。

汗いっぱいで,

元気に、

そして

楽しそうなスタッフに囲まれていました！

 

ガンバレ！！

 

 

さて、そのたまたまいった飲食店の前に、

ある花火大会にいってきました。

 

 

お祭りやイベントで、職業柄、

見てしまうのが、

①出店

②来場者のドリンク

です。

 

 

 

①出店

とにかくいろいろなお店が増えたなぁと感じました。

オーソドックスなメニューから、

「こんなものがっ！！」というものまで。

飲食店出店も多く見られ、

試行錯誤、創意工夫の賑やかなものでした。

「やきそば」だけでも、ソースが違う、Ｂ級グルメのあのヤキソバ、塩・・・。

「たこ焼き」でも・・・・。

「お好み焼き」でも・・・。

「かき氷」でも・・・。

「串焼き」でも・・・。

 

 

 

②来場者のドリンク

天気が良い、連日の猛暑もあり、

必ずといっていいほど、来場者の方の手には、

何かしらのドリンクを持っていました。

感覚ですが、

ノンアルコールビールを持つ人がとにかく多かった！

男性に多いイメージがありましたが、

女性の人もごくごく飲んでいました。

アルコールはやはりビールでしたが、

発泡酒を手に持つ人も多く見えました。

祭りになると強いのは、

カンのチューハイですね。女性でお酒を飲まれる人は、ほぼカンチューハイだったように思えます。

 

 

「水分をとる」という点で水筒持参のご家族連れが多い花火大会でした。

 

感想として、花火がメインのお祭りでしたが、

やはり「活気」がその場を盛り上げます。

飲食店で出店しているあの空間の盛り上がりがなければ、

その「活気」が失われてしまう気がします。

 

 

にぎやかな場所、

思い出に残る場所、

楽しい場所にはやっぱり

「飲食店パワー」が必要

なんだなと再確認した花火大会でした！！

 

 

Written by SFBK15