2012年12月 7日 10:20

石巻　笠屋菓子店さん

藤原屋秋の頒布会スイーツコース１２月にお届けする「おからクッキー」の笠屋菓子店さん。

インターネットで紹介されていました。（石巻経済新聞　２０１２年１１月３０日）

今年７月２６日。私が初めて店主の長嶋誠一さんとお会いした日。

厳しい熱さの中、裏のコンテナハウスでお菓子作りを再開したばかりでした。

東日本大震災の津波によって、すべてが流されてしまったけれど、この地で再スタートするとお話ししてくださいました。

１１月２７日にお伺いしたときは、お店が完成し、奥様と一緒に店内でお菓子を作っていました。

スイーツコースをご注文いただいたお客様へは今週末から順次発送となりますのでお楽しみに。

笠屋菓子店さんは「石巻復興マルシェ」や先日復活した石巻の人気の観光スポット「石ノ森萬画館」　のすぐ近くにあります。