豪快!カツオのタタキ

阿古26-08-10_2004.jpg

阿古のカツオのタタキ食べてきた。


稲藁もやして、

強火で一気にあぶって、

熱いままのやつに粗塩、

ニンニク薄切りで食べる。

 


絶品~!

 


今年はカツオがいいらしい。


知ってる?

 

カツオがいい年はサンマがあがらないんだよ。