カネサ藤原屋社長のお酒と飲食業界を語る！！
ず～っと更新しなくてごめんなさいm(_ _)m
忙しかったのと、ちょっと面白いネタがなかったもんで。
でも写真とかは撮り溜めてたんで、思い出しながらUPします。
9月30日、横浜で居酒屋甲子園ってイベントがあって、うちの大友係長と行ってきました。
このイベントはなんなのかって説明しなきゃわかんないと思うけど、
めんどくさくて書く気になれない。
とにかく居酒屋の日本一を決めるイベント。
これ見てきました。
で、たいして覚えてないんだけど、
居酒屋もこんなに考えないとやっていけなくなってるんだね～って思ったです。
ところでおれと一緒に写ってるのが広報企画課係長大友です。
いいやつです。31歳独身です。
ブログやってて、「一丁目の夕日」ってタイトルだったなたしか。気が向いたらみてやってください。
なんで、アンパンマン？って思うよね。
やっぱ。
実は来年の４月に仙台の東口にもこれできんの。
そんで、東口の商工組合の人達と視察来たんだ。
で、感想は・・
そんなもんだよ。許してよ。
だって、いまさらアンパンマンに興味もてって言われても・・
孫でもいればね。でもそれもまだ先みたいだし。
だいたい戸籍上は子供すらいないし。離婚してっから。
なんか寂しくなってきたよ。
がんばれよ、アンパンマンも言ってるじゃない。
そ～だ忘れないでい～きるよろこび、あ～いと勇気だけがと～もだちさって・・
ほかに友達いないんかい！おれ！
軽くのりツッコミしてみました。
じゃ～ね、バイバイキーン！
時間あるときにまとめて更新することにして、
写真だけ撮り貯めてるんだけど、
さすがにばかばかしくて使えないのもあるね～。
これとか。
さて、
鍋屋兼臓、通称ナベケンのオープニングレセプション行ってきました。
スタイルスの何軒目だろ？もう数えらんなくなってきた。
佐々木（社長）さんはうちの二等物件次々引き受けてるうちに、
完璧に腕が上がっちゃったな～。
ここまでくるうちにまともな路面店１軒もないのに、
全店黒字だっつうからびっくりします。
尊敬してます。一生ついて行かせてください。
昔は生意気なこと言ってすみませんでした。
東京に出店しても買ってください。
なんて、いつまでも言ってると店の紹介が進まないんで、先に行かせてね。
内装が温泉旅館の個室風ってところが一ひねりかな。
スタイルスがやるならちょっと下がりぎみの個室系も、こんなふうになるよってとこです。
最後に恒例店の女の子とパチリ。
旅館的個室酒場 鍋屋兼臓 ～ナベケン～
仙台市青葉区一番町4-10-14 定禅寺ビル3F
TEL 022-713-7851
１７：００～２５：００
無休
http://www.hotpepper.jp/strJ000861735/
久しぶりっす。
いろいろ忙しい毎日で更新してなかったね。
寂しかった？
よしよし。
ネタはいろいろあったんだけど、
いまいちパンチ に欠けるのばっかで、
UPしようってモチベーションにつながんなかったのよ。
さて、今回は藤原屋の秋のビックイベント、藤栄会旅行会について。
知ってる人は知ってると思うけど、
藤原屋のお客さんの親睦会で藤栄会ってのがあって、その旅行会なわけ。
\3000で豪華宴会、温泉付き日帰りバスツアーなんだよ。
お得でしょ。
小家族旅行や従業員慰安旅行として使ってくれるお店もあって、いい感じなんです。
一の蔵では飲めないのに利き酒やって、
ちょっとペロペロになって、
志津川では露天風呂入った。
なんつうことない旅行だけど、お客さんと一緒だと楽しいよね。
だいたいこういうの来てくれるお客さんは
藤原屋が好きでいてくれる人多いから、
気つかわなくてすむっす。
来年は一泊にしたいと思ってるんで、ぜひ大勢参加してくらはい。
おれのお気にのラーメン屋を紹介しましょう。
それは・・
ジャン！
もうタイトルに書いてあったね。
そう、網地島屋なんです。
仙台周辺に何軒かある繁盛店だからたいていの人は知ってると思うけど。
でも、網地島屋が国分町にもあるのを知ってる人はわりと少なくて、これはやっぱりブログで広めないとって思ってました。
ずっと前から。
この網地島屋、実はうちでやってるビルイン横丁の仙台夜市に入ってるの。
ナイタービルの向かいあたり。
つうか、おれがすげえ頼んで入ってもらったんだよね。
理由はここのラーメンが好きだから。
どこが好きかっていうと、何て言っても焼き根魚のダシ。
こいつは原価かかってるよ。
すごく上品で繊細な味出してる！
だから看板メニューの雲丹（うに）味噌ラーメンとか、海老ダシラーメンより、ただの旨塩ラーメンか白味噌ラーメンを食べんの。
店のオーナーは店主の息子さんで飲食以外の仕事してる人で、もちろん網地島出身。
つまり、母ちゃんの郷土料理をラーメンに仕立てて業態を作ったわけ。
個人的にも仲良くなって今年の夏も２回網地島に遊びに行ったりしてんだよね。
というわけで、おれ的大応援の網地島屋をよろしく(o^-')b！！
らーめん工房 網地島屋 国分町店
仙台市青葉区国分町二丁目7-3
TEL ０２２－２６５－９２６６
１８:００～２６:００（２:００）
日曜定休
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