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カネサ藤原屋では、飲食店の皆様を応援するべく、
仙台フードビジネス専門塾と称し、現在セミナーを中心に活動しています。
すぐに実践できる「学び」と「気づき」を感じ取っていただければ幸いです。
そんな仙台フードビジネス専門塾よりお知らせです!!
2月14日、15日と福島と仙台でセミナーを開催します。
今回は初の2部構成です!
第1部『2011年 外食業界予報&地方リポート』
★講師★
安田 正明 氏
(㈱フードリンク代表取締役・NPO法人繁盛店への道副理事長・農林水産省「食のオフィシエ」)
講師に外食業界情報を発信しているフードリンクニュースでお馴染みの、
㈱フードリンク代表、安田正明氏をお迎えして、2011年の外食業界情報についてや、
最近ブームになることも増えてきた地方発の業態やメニューの話など、
いろいろと見て、聞いて、行って、味わっているからこそできる、
様々なお話をしていただきます。
第2部『「また逢いたい」接客を追い続けて』
★講師★
出 和樹 氏
(KHM㈲代表取締役・NPO法人繁盛店への道理事・一般社団法人日本バリスタ協会理事)
井上 めぐみ 店長
第6回S1サーバーグランプリ東北地区大会チャンピオン・東北代表
(㈲いろいろアミューズメントサービス・脱力酒場 それいけ!ピヨピヨ丸店長)
3月8日(サーバーの日)に開催されるS1サーバーグランプリ全国大会に出場の井上店長と、
飲食店の味方・コンサルタントの出氏によるセッション。
接客がいかに重要か。お客様の心をつかむポイントなど、
ロールプレイングをまじえてわかりやすく解説していきます。
と超強力ラインナップで、
充実の2.5時間!
是非、皆様お越しください。
それでは会場などの詳細です。
【福島会場】
こちらをプリントアウトしていただき、
参加申込書記入の上、
FAXでお申し込みください
<日にち> 2月14日(月)
<会 場> アックス6階 スタジオWGS84 小スタジオ
<時 間> オープン12:30 スタート13:00
<定 員> 先着40名
<申込チラシ> 【福島】2/14SFB申込チラシ.pdf
<申込FAX> 022-239-2811
【仙台会場】
こちらをプリントアウトしていただき、
参加申込書記入の上、
FAXでお申し込みください
<日にち> 2月15日(火)
<会 場> SS30 17階 サントリービア&スピリッツ㈱
仙台市青葉区中央4-6-1 SS30 17階
<時 間> オープン12:30 スタート13:00
<定 員> 先着40名
<申込チラシ> 【仙台】2/15SFB申込チラシ.pdf
<申込FAX> 022-239-2811
両日ともお申し込みの締め切りは2月10日、定員が40名です。
お早めにお申し込みください!
不明な点やお問合せは下記の連絡先までよろしくお願いします。
皆様のお越しを心からお待ち申し上げます。
チラシはPDF形式です。
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ダウンロードの際に、インストール方法もご確認ください。
【お問合せ】
仙台フードビジネス専門塾
(㈱カネサ藤原屋 広報企画課内)
電話022‐239‐2898(担当:大友・猪狩)