おばんです。

右目に「ものもらい」ができてしまい、パワーダウンのＳＦＢのくいしんぼうです。

ものもらいは、まぶたの脂や汗の分泌腺や毛穴に黄色ブドウ球菌が入り込むことによる化膿性炎症。

清潔ではない手で目をこすってしまったことに反省しきりです。

ご存じの通り、黄色ブドウ球菌は食中毒の原因菌です。

菌そのものは熱に弱いのですが、菌から産出された毒素は非常に熱に強いため、

１２０度で２０分加熱しても破壊されないそうです。

ですから食品に菌が付着しないようにすることが大切。

しっかりと手洗い、消毒を行ない、絶対に食中毒を出さないようにしましょう！

※実際に食中毒にかかって本当に大変な思いをしました。

（ＳＦＢのくいしんぼう）

おばんです。

週末は友人の結婚式の二次会。

ここだけの話、中抜けして、２軒回って、何事もなかったかのように三次会に合流し、おかげさまでたくさん食べ飲みすることができたＳＦＢのくいしんぼうです。

さて、震災から１１ヶ月が経ち、来月で１年になろうとしています。

各地でも復興関連イベントが開催されるようです。

被災した東北の商店街が実施する「復興イベント」の日程一覧表を見つけました。

東日本大震災で被災した東北の商店街等が実施するイベントについて～商店街等復興イベント（冬季）スケジュール～（東北経済産業局ＨＰより）

イベント開催により、お店の予約等にも影響があると思います。

ご参考にしてみてはいかがでしょうか。

（ＳＦＢのくいしんぼう）

おばんです。

昨夜はおいしい餃子に舌鼓。ビールも進んだＳＦＢのくいしんぼうです。

３月２９日に仙台で開催する第７回Ｓ１サーバーグランプリ全国大会。

各地区の代表がついに出揃いました！！

全国からエントリーいただいた７００名のうちの上位１０名が接客を披露します！

必見です！

チケットはただいま準備中です。

もう少しお待ちください。

（ＳＦＢのくいしんぼう）